TRS Citric Acid 100g

TRS Citric Acid 100 g ✦ Kwas cytrynowy spożywczy do zakwaszania i konserwowania 🍋 o czystym, intensywnie kwaśnym smaku

Opis

TRS Citric Acid to wysokiej jakości, spożywczy kwas cytrynowy w postaci drobnych kryształków, znany również jako „sour salt” 🍋. Stosowany jest powszechnie w kuchni indyjskiej i światowej do nadawania potrawom wyraźnej, czystej kwasowości oraz do utrwalania koloru i świeżości owoców, warzyw i przetworów. Doskonale sprawdza się w chutney, marynatach, piklach, dżemach, napojach, słodyczach i wypiekach, a także jako naturalny regulator kwasowości i środek konserwujący.

Cechy produktu

🍋 Intensywnie kwaśny, czysty smak bez nut goryczy
🥒 Idealny do pikli, chutney, sosów i przetworów
🍓 Pomaga zachować kolor i świeżość owoców i warzyw
🥤 Doskonały do napojów, lemoniad, sherbetów i słodyczy
🧁 Stosowany także w pieczeniu i przemyśle spożywczym
🌿 100% wegański, bez dodatków
📦 Wygodne opakowanie 100 g do kuchni domowej i gastronomii

Składniki

100% kwas cytrynowy (jakość spożywcza).

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 0 kcal |
| Węglowodany | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| Sól | 0 g |

(Stosowany w bardzo małych ilościach jako regulator smaku i konserwant.)

Sposób użycia / Zastosowanie

Dodawać w niewielkich ilościach do chutney, sosów, marynat, napojów, dżemów i słodyczy. Stosowany także do konserwowania warzyw, przygotowywania pikli oraz regulowania kwasowości potraw i napojów.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte, z dala od wilgoci.

Kraj pochodzenia

Indie (pakowane przez TRS)