TRS Juwar Flour 1kg – Indyjska Mąka z Sorgo do Roti, Bhakri i Tradycyjnych Potraw
TRS Juwar Flour 1kg to tradycyjna indyjska mąka z sorgo, znana również jako Jowar Flour. Jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej, szczególnie w regionach Maharasztra, Gujarat i Karnataka, gdzie wykorzystuje się ją do przygotowywania tradycyjnych placków, pieczywa oraz innych potraw.
Mąka z sorgo charakteryzuje się delikatnym, lekko zbożowym smakiem i drobną konsystencją. Doskonale sprawdza się do przygotowywania Jowar Roti, Bhakri, a także naleśników, wytrawnych placków i różnego rodzaju wypieków. Można stosować ją samodzielnie lub łączyć z innymi rodzajami mąki, w zależności od przepisu.
TRS Juwar Flour to wszechstronny produkt dla osób poszukujących tradycyjnych składników kuchni indyjskiej. Sorgo jest zbożem naturalnie niezawierającym glutenu, jednak w przypadku diety bezglutenowej należy sprawdzić informacje o możliwych zanieczyszczeniach krzyżowych na opakowaniu.
Najważniejsze cechy produktu
-
Rodzaj produktu: Mąka z sorgo (Juwar / Jowar Flour)
-
Marka: TRS
-
Surowiec: Sorgo
-
Smak: Delikatny, lekko zbożowy
-
Konsystencja: Drobno zmielona mąka
-
Zastosowanie: Roti, Bhakri, placki, naleśniki i wypieki
-
Kuchnia: Indyjska, szczególnie Maharasztra, Gujarat i Karnataka
-
Właściwości: Naturalnie bezglutenowy surowiec
-
Masa netto: 1 kg
Składniki
Mąka z sorgo (Juwar / Jowar Flour).
Informacja o alergenach
Sorgo naturalnie nie zawiera glutenu. Informacje o ewentualnej obecności alergenów wynikających z zanieczyszczeń krzyżowych należy sprawdzić na oryginalnym opakowaniu produktu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
| Wartość odżywcza | W 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1704 kJ / 402 kcal |
| Tłuszcz | 3,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | ilości śladowe |
| Węglowodany | 80 g |
| w tym cukry | 10,5 g |
| Błonnik | 6,6 g |
| Białko | 10 g |
| Sól | ilości śladowe |
Sposób użycia / Zastosowanie
Przygotowanie tradycyjnych Jowar Roti lub Bhakri:
-
Wsyp odpowiednią ilość mąki TRS Juwar Flour do miski.
-
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i wyrabiaj, aż powstanie miękkie, jednolite ciasto.
-
Podziel ciasto na niewielkie porcje i uformuj kulki.
-
Delikatnie rozpłaszcz każdą porcję na cienki, okrągły placek.
-
Rozgrzej suchą patelnię lub tradycyjną indyjską tawę.
-
Piecz placki z obu stron, aż pojawią się charakterystyczne zarumienione miejsca.
-
Podawaj na ciepło z curry, dalem, warzywami lub ulubionymi dodatkami.
Inne zastosowania: Mąka z sorgo sprawdza się również jako składnik wytrawnych naleśników, placków warzywnych oraz mieszanek mącznych do domowych wypieków.
Przechowywanie
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu. Chronić przed wilgocią oraz bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Opakowanie
1 kg – opakowanie mąki z sorgo.
Marka
TRS
Kraj pochodzenia
Do potwierdzenia na opakowaniu produktu.
Daj nam znać, jakie jest Twoje zapytanie!
- Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.

