Rajdhani Chana Dal Besan (flour) 1kg

Rajdhani Chana Dal Besan Flour ✦ mąka z ciecierzycy chana dal 🌿 tradycyjna baza kuchni indyjskiej do pakor i słodkości 🥘

Opis
Rajdhani Chana Dal Besan Flour to wysokiej jakości mąka z ciecierzycy (besan) przygotowana z chana dal – łuskanej ciecierzycy bengalskiej. 🌿 Jest jednym z najważniejszych składników kuchni indyjskiej, szeroko wykorzystywanym do przygotowywania pakor, bhaji, dhokla, chilla, farsan oraz tradycyjnych słodyczy.
Besan wyróżnia się delikatnie orzechowym smakiem oraz naturalnie wysoką zawartością białka i błonnika. 🥘 Drobna struktura sprawia, że świetnie łączy się z przyprawami i pozwala uzyskać chrupiące panierki oraz lekkie ciasta do smażenia i gotowania.

Cechy produktu
🌿 100% mąka z ciecierzycy chana dal (besan)
🥘 Idealna do pakor, bhaji, dhokla i chilla
💪 Naturalne źródło białka roślinnego
🍛 Popularny składnik kuchni indyjskiej i azjatyckiej
⚡ Uniwersalne zastosowanie do dań wytrawnych i deserów

Składniki
100% mąka z ciecierzycy chana dal (gram flour / besan). Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, soi i sezamu.

Wartości odżywcze w 100 g
| Energia | ok. 1550–1650 kJ / 370–390 kcal |
| Tłuszcz | 5–7 g |
| Kwasy nasycone | 0.5–1 g |
| Węglowodany | 50–60 g |
| Cukry | 2–5 g |
| Białko | 20–24 g |
| Sól | 0–0.1 g |

Sposób użycia / Zastosowanie
🥘 Używaj do przygotowania pakor i bhaji
🌿 Idealna do chilla, dhokla i farsan
🍬 Wykorzystuj do indyjskich deserów, np. ladoo lub barfi
🍛 Można stosować jako zagęstnik do sosów i curry

Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Opakowanie
500 g / zgodnie z wariantem produktu

Kraj pochodzenia
Indie