MDH Red Chilli Powder 400g

MDH Red Chilli Powder – mielona papryka chili ostra (Lal Mirch) 400 g

MDH Red Chilli Powder 400 g to aromatyczna, mielona czerwona papryka chili, znana również jako Lal Mirch Powder, będąca jedną z podstawowych przypraw tradycyjnej kuchni indyjskiej. Wyróżnia się intensywnym czerwonym kolorem, charakterystycznym pikantnym smakiem oraz wyrazistym aromatem.

Mielone chili jest szeroko wykorzystywane do przygotowywania tradycyjnych indyjskich potraw, takich jak curry, dal, sabzi, biryani, chana masala, rajma oraz różnego rodzaju sosów i marynat. Nadaje potrawom intensywny smak, wyrazistą ostrość i apetyczny kolor.

MDH Red Chilli Powder doskonale komponuje się z innymi indyjskimi przyprawami, takimi jak kumin, kolendra, kurkuma, imbir, czosnek i garam masala. Może być stosowane zarówno do potraw warzywnych, jak i mięsnych, a także do dań z soczewicy, ciecierzycy, ziemniaków i ryżu.

Opakowanie 400 g jest praktycznym rozwiązaniem dla osób regularnie przygotowujących pikantne potrawy kuchni indyjskiej, a także dla restauracji i punktów gastronomicznych.

Najważniejsze cechy produktu

• aromatyczna mielona czerwona papryka chili (Red Chilli Powder),

• znana również jako Lal Mirch Powder,

• intensywny czerwony kolor,

• wyrazisty, pikantny smak i charakterystyczny aromat,

• tradycyjna przyprawa kuchni indyjskiej i azjatyckiej,

• idealna do curry, dal, sabzi, biryani i chana masala,

• doskonała do sosów, marynat, zup i potraw warzywnych,

• odpowiednia do przyprawiania mięsa, ryżu i dań z roślin strączkowych,

• świetnie komponuje się z kuminem, kolendrą i kurkumą,

• pozwala regulować poziom ostrości przygotowywanych potraw,

• wygodna forma drobno mielonego proszku,

• produkt jednoskładnikowy,

• odpowiednia do potraw wegetariańskich i wegańskich,

• praktyczne opakowanie 400 g.

Składniki

100% mielona czerwona papryka chili (Red Chilli Powder).

Informacja o alergenach

Papryka chili nie należy do alergenów wymagających obowiązkowego wyróżnienia zgodnie z przepisami UE.

Informacje o możliwej obecności śladowych ilości innych alergenów należy sprawdzić na opakowaniu produktu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Dokładne wartości odżywcze dla produktu MDH Red Chilli Powder 400 g nie zostały potwierdzone. Należy je uzupełnić na podstawie etykiety producenta.

Sposób użycia

Mielona papryka chili jest gotowa do bezpośredniego dodawania do potraw podczas gotowania.

Do przygotowywania curry, dal, sabzi i innych tradycyjnych dań indyjskich można dodać około ¼–1 łyżeczki chili, w zależności od ilości składników i preferowanego poziomu ostrości.

Przyprawę można krótko podsmażyć na niewielkim ogniu z olejem lub ghee, razem z kuminem, kolendrą i kurkumą. Należy uważać, aby jej nie przypalić, ponieważ może nabrać gorzkiego smaku.

MDH Red Chilli Powder doskonale sprawdza się również jako dodatek do marynat, sosów, zup, pikantnych przekąsek oraz domowych mieszanek przypraw.

Ze względu na intensywną ostrość zaleca się dodawanie przyprawy stopniowo.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci oraz bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować naturalny aromat, smak i intensywny kolor przyprawy.

Masa netto

400 g

Marka

MDH

Kraj pochodzenia

Sprawdź na opakowaniu produktu.