MDH Pulao Masala 50g

MDH Pulao Masala 50 g ✦ Aromatyczna mieszanka do ryżu pulao 🍚 o delikatnie korzennym, eleganckim smaku 🌿

Opis

MDH Pulao Masala to klasyczna, subtelna mieszanka przypraw stworzona specjalnie do dań ryżowych typu pulao 🍚 – aromatycznego ryżu gotowanego z warzywami, mięsem lub owocami morza, popularnego w kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Połączenie kminu, kolendry, kardamonu, cynamonu, liścia laurowego i goździków nadaje potrawom wyrafinowany, lekko słodkawo-korzenny aromat oraz głębię smaku 🌿, nie przytłaczając delikatnej struktury ryżu basmati.

Cechy produktu

🍚 Idealna do ryżu pulao, pilawów i dań jednogarnkowych
🌿 Delikatna, elegancka kompozycja przypraw korzennych
🌶️ Lekka pikantność bez ostrości
🍗 Doskonała do wersji warzywnych, drobiowych i wołowych
✨ Nadaje potrawom aromat kuchni królewskiej (Mughlai)

Składniki

Kmin rzymski, kolendra, liście laurowe, cynamon, goździki, kardamon, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, kwiat muszkatołowy (mace).

Wartości odżywcze na 100 g (orientacyjnie)

| Energia | 300–350 kcal |
| Tłuszcz | 10–15 g |
| Węglowodany | 50–60 g |
| Błonnik | 20–25 g |
| Białko | 10–12 g |
| Sól | 1,0–1,2 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

Podsmażyć przyprawę na ghee lub oleju razem z cebulą, dodać ryż basmati, warzywa lub mięso, zalać wodą lub bulionem i gotować jak klasyczny pilaw. Idealna również do aromatyzowania biryani o łagodniejszym profilu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte po otwarciu, aby zachować pełnię aromatu.

Kraj pochodzenia

Indie