MDH Dahivada Raita Masala 100g

MDH Dahi Vada Raita Masala 100 g ✦ Aromatyczna mieszanka do jogurtu i rait 🌿 o świeżym, lekko pikantnym smaku 🌶️

Opis

MDH Dahi Vada Raita Masala to specjalistyczna mieszanka przypraw przeznaczona do dań na bazie jogurtu 🥣, takich jak dahi vada (soczewicowe pączki w jogurcie) oraz różnego rodzaju raity – chłodzące sosy i dipy podawane do curry, biryani i dań z grilla. Połączenie kminu, kolendry, mięty, kopru włoskiego i czarnego pieprzu nadaje potrawom świeży, lekko kwaśny i delikatnie pikantny charakter 🌶️, a asafoetida i sól wzmacniają głębię smaku i trawienny profil przyprawy 🌿. Idealna do podkreślenia jogurtowych dań bez ich przytłaczania.

Cechy produktu

🥣 Przyprawa stworzona do jogurtu, rait i dahi vada
🌿 Orzeźwiający, ziołowo-korzenny aromat z nutą mięty
🌶️ Delikatna, zbalansowana pikantność bez ostrości
🍋 Lekko kwaśny profil podkreślający smak jogurtu
🧂 Klasyczna mieszanka do kuchni północnoindyjskiej

Składniki

Kmin rzymski, kolendra, nasiona kopru włoskiego, czarny pieprz, mięta, papryka chili, asafoetida (hing), sól.

Wartości odżywcze na 100 g (orientacyjnie)

| Energia | 350–400 kcal |
| Białko | 10–12 g |
| Tłuszcz | 6–8 g |
| Węglowodany | 60–70 g |
| Błonnik | 10–15 g |
| Sól | 3,0–3,8 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

Dodawać bezpośrednio do jogurtu naturalnego, rait, dahi vada, dipów oraz sosów na zimno. Doskonała również jako posypka do sałatek, chaatów i dań z ryżu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte po otwarciu.

Kraj pochodzenia

Indie