Fresh Turmeric

Fresh Turmeric ✦ Świeża kurkuma 🌿🟠✨

Opis

Fresh Turmeric to świeże kłącze kurkumy o intensywnie pomarańczowym miąższu i wyrazistym, lekko pieprznym smaku 🌿. Ma świeży, ziemisto-korzenny aromat 🟠, znacznie delikatniejszy i bardziej cytrusowy niż wersja suszona ✨. Po obróbce cieplnej zmiękcza się, barwiąc potrawy na charakterystyczny złoty kolor.

Świeża kurkuma jest przeznaczona do obróbki kulinarnej 🌿. Stosowana do curry, dań duszonych, zup, marynat oraz do przygotowania napojów i past przyprawowych 🟠.

Cechy produktu

🌿 Intensywny kolor i aromat – świeża, naturalna kurkuma
🟠 Wyrazisty, korzenny smak – łagodniejszy niż suszona
✨ Naturalnie barwi potrawy – złoty odcień
🥗 Wszechstronne zastosowanie – kuchnia indyjska i azjatycka

Składniki

100% świeża kurkuma

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 312 kcal |
| Tłuszcz | 3.3 g |
| Kwasy nasycone | 1.8 g |
| Węglowodany | 67 g |
| Cukry | 3.2 g |
| Białko | 9.7 g |
| Sól | 0 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

🔪 Obrać (może barwić dłonie) i drobno kroić lub ścierać
🍲 Dodawać do curry, zup i dań duszonych
🥘 Przygotowywać pasty przyprawowe i marynaty
🍵 Stosować do napojów i wywarów aromatycznych

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce; najlepiej w szczelnym opakowaniu, spożyć w krótkim czasie od zakupu.

Opakowanie

Pakowana luzem lub w opakowaniu ochronnym odpowiednim dla świeżych kłączy

Kraj pochodzenia

Indie