Chinies Eggplant

Chinese Eggplant ✦ Bakłażan chiński 🍆 o delikatnym miąższu i cienkiej skórce 🍛

Opis

Chinese Eggplant to odmiana bakłażana 🍆 o wydłużonym kształcie, cienkiej skórce i delikatnym, kremowym miąższu. W porównaniu do klasycznego bakłażana jest łagodniejszy w smaku i szybciej mięknie podczas obróbki termicznej, dzięki czemu idealnie nadaje się do dań stir-fry, curry, duszenia oraz grillowania 🍛. Doskonale chłonie przyprawy i sosy, zachowując jednocześnie lekką, soczystą strukturę. Jest podstawowym składnikiem kuchni chińskiej i południowo-wschodnioazjatyckiej.

Cechy produktu

🍆 Wydłużony bakłażan o cienkiej skórce
🍽️ Delikatny miąższ bez goryczki
🍛 Idealny do stir-fry, curry i dań duszonych
🌿 Szybki w przygotowaniu i łatwy do przyprawienia

Składniki

bakłażan chiński

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 25 kcal |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| Kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 6 g |
| Cukry | 3 g |
| Białko | 1 g |
| Błonnik | 3 g |
| Sól | 0 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

🍳 Smaż krótko w woku lub na patelni
🍛 Dodawaj do curry i dań azjatyckich
🔥 Grilluj lub duś z sosem sojowym i przyprawami
🥗 Wykorzystuj w kuchni chińskiej i tajskiej

Przechowywanie

Przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni od zakupu.

Opakowanie

Pakowane świeżo.