Fortune Urid Chilka 500g

Fortune Urid Dal Chilka – czarna fasola mungo łuskana, połówki ze skórką 500 g

Fortune Urid Dal Chilka 500 g to tradycyjny składnik kuchni indyjskiej, przygotowany z czarnej fasoli mungo (Vigna mungo), znanej również jako urad dal lub black gram. Ziarna są podzielone na połówki, a pozostawiona na nich ciemna skórka nadaje im charakterystyczny wygląd.

Urid Dal Chilka wyróżnia się delikatnym, lekko ziemistym smakiem oraz kremową konsystencją po ugotowaniu. Jest często wykorzystywany do przygotowywania tradycyjnych indyjskich potraw, takich jak dal, curry, zupy i dania jednogarnkowe.

Produkt stanowi naturalne źródło białka roślinnego i błonnika pokarmowego. Doskonale komponuje się z aromatycznymi przyprawami, takimi jak kumin, kurkuma, imbir, czosnek i garam masala.

Najważniejsze cechy produktu

• tradycyjna czarna fasola mungo (urad dal),

• połówki ziaren z zachowaną skórką,

• naturalne źródło białka roślinnego,

• wysoka zawartość błonnika pokarmowego,

• idealny do przygotowania dal, curry i zup,

• delikatny smak i kremowa konsystencja po ugotowaniu,

• bez sztucznych barwników i dodatku konserwantów,

• odpowiedni do potraw wegetariańskich i wegańskich,

• opakowanie 500 g.

Składniki

Czarna fasola mungo (Vigna mungo) – łuskane połówki ze skórką.

Informacja o alergenach

Na przedstawionej części opakowania nie zamieszczono informacji o alergenach. Przed spożyciem należy sprawdzić pełną deklarację alergenów na opakowaniu produktu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 1219 kJ / 292 kcal

• Tłuszcz: 1,58 g

• Węglowodany: 43,95 g

• Błonnik: 20,4 g

• Białko: 21,97 g

• Sól: wymaga weryfikacji z producentem (na etykiecie podano 26,8 g)

Sposób użycia

Przed przygotowaniem dokładnie przepłukać Urid Dal Chilka pod bieżącą wodą. Zaleca się namoczenie ziaren przez 2–4 godziny, aby skrócić czas gotowania.

Następnie gotować w świeżej wodzie do uzyskania miękkiej konsystencji. Można dodać kurkumę, kumin, imbir, czosnek i inne przyprawy według własnych preferencji.

Produkt doskonale nadaje się do przygotowania tradycyjnego dal, curry z warzywami, zup oraz innych dań kuchni indyjskiej.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i czystym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przesypać do szczelnie zamykanego pojemnika.

Masa netto

500 g

Marka

Fortune

Kraj pochodzenia

Do potwierdzenia na opakowaniu produktu.