Eastern Chemba Puttu Podi 1kg

🌾 Eastern Chemba Puttu Podi 1kg ✦ mąka z czerwonego ryżu do tradycyjnego puttu 🥥 autentyczny smak kuchni Kerali

Opis

Eastern Chemba Puttu Podi 1kg to grubo mielona mąka z czerwonego ryżu Chemba, przygotowana specjalnie do tradycyjnego południowoindyjskiego dania puttu. Po ugotowaniu na parze pozwala uzyskać miękką, puszystą i lekko ziarnistą konsystencję oraz charakterystyczny, delikatnie orzechowy smak czerwonego ryżu.

Puttu jest popularnym śniadaniem w Kerali. Najczęściej przygotowuje się je warstwowo z tartym kokosem, a następnie podaje z curry z czarnej ciecierzycy, bananem, cukrem palmowym, mlekiem kokosowym lub innymi słodkimi i wytrawnymi dodatkami. 🌴

Cechy produktu

🌾 Mąka z czerwonego ryżu Chemba
🥥 Przeznaczona do przygotowania tradycyjnego puttu
🍚 Delikatnie orzechowy smak i charakterystyczny kolor
♨️ Idealna do gotowania na parze
🌱 Produkt odpowiedni dla diety wegańskiej
📦 Duże, ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

Mąka z czerwonego ryżu.

Produkt naturalnie nie zawiera glutenu, jednak osoby z alergią lub celiakią powinny zawsze sprawdzić informacje o możliwym zanieczyszczeniu krzyżowym podane na opakowaniu.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartości mogą nieznacznie różnić się zależnie od partii. Należy sprawdzić dane umieszczone na opakowaniu produktu.

Sposób użycia / Zastosowanie

🥣 Wsyp odpowiednią ilość mąki do miski i dodaj sól według uznania
💧 Stopniowo skrapiaj wodą, mieszając palcami, aż powstanie wilgotna, sypka masa przypominająca okruszki
⏱️ Odstaw na około 5 minut
🥥 Umieść masę warstwami z tartym kokosem w naczyniu do puttu
♨️ Gotuj na parze przez około 5–7 minut lub do pełnego ugotowania
🍌 Podawaj z bananem, cukrem palmowym, mlekiem kokosowym albo curry z ciecierzycy

Podczas dodawania wody masa powinna pozostać sypka i wilgotna — nie należy wyrabiać jej jak tradycyjnego ciasta.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Po otwarciu przesypać do szczelnie zamykanego pojemnika.

Opakowanie

1 kg mąki z czerwonego ryżu do przygotowania puttu

Marka

Eastern

Kraj pochodzenia

Indie