Annam Frozen Parotta 750g (10Pcs)

Annam Parotta ✦ Tradycyjny, warstwowy placek z Kerali o miękkiej strukturze 🫓 Doskonały do pikantnych curry i sosów 🍛

Opis

Annam Parotta to klasyczny indyjski chleb płaski wywodzący się z południowych Indii, szczególnie z regionu Kerala 🌴. Przygotowywany jest z ciasta na bazie mąki pszennej, wody i oleju, które następnie wałkuje się na cienkie warstwy, zwija w spiralę i ponownie spłaszcza, tworząc charakterystyczną, listkującą strukturę 🫓.
Po podgrzaniu parotta staje się miękka w środku i delikatnie chrupiąca na zewnątrz, a jej warstwy pięknie się rozdzielają, wchłaniając aromaty przypraw i sosów 🌶️. Neutralny, lekko maślany smak sprawia, że Annam Parotta idealnie komponuje się z curry z kurczaka, warzyw, soczewicy, a także z gęstymi sosami kokosowymi i pomidorowymi 🍛. To nieodłączny element codziennej kuchni południowoindyjskiej oraz popularne danie uliczne.

Najważniejsze cechy

🫓 Warstwowa, spiralna struktura – miękka, elastyczna i listkująca po podgrzaniu.
🍛 Idealna do sosów i curry – doskonale chłonie przyprawy i aromaty.
🌾 Na bazie mąki pszennej – sycąca i uniwersalna.
🔥 Szybka w przygotowaniu – wystarczy podgrzać na patelni lub płycie.
🇮🇳 Autentyczna receptura z Kerali – smak tradycyjnej kuchni południowych Indii.

Wartości odżywcze w 100 g

| Energia | 298 kcal |
| Tłuszcz | 14 g |
| – w tym kwasy nasycone | 2 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 600 mg |
| Węglowodany | 35 g |
| – w tym błonnik | 1 g |
| – w tym cukry | 1 g |
| Białko | 5 g |

Składniki

Mąka pszenna (gluten), woda, rafinowany olej palmowy, cukier, sól.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu trzymać szczelnie zamknięte. Po podgrzaniu spożyć od razu, aby zachować miękkość i warstwową strukturę.

Kraj pochodzenia

Indie