Annam Soya Medium 500g

Annam Soya Medium  ❖ Granulat sojowy jako roślinny zamiennik mięsa do curry, gulaszy i dań wegańskich  o wysokiej zawartości białka 

Annam Soya Medium (soya buttons / soy nuggets) to teksturowane białko roślinne otrzymywane z odtłuszczonej mąki sojowej, cenione za bardzo wysoką zawartość białka  i błonnika oraz zdolność doskonałego wchłaniania przypraw i sosów. Po nawodnieniu w gorącej wodzie lub bulionie granulat mięknie i nabiera sprężystej, „mięsnej” konsystencji , dzięki czemu idealnie sprawdza się jako roślinny zamiennik mięsa w curry, gulaszach, sosach, farszach i daniach jednogarnkowych. Neutralny smak pozwala łatwo dopasować go do różnych kuchni i mieszanek przypraw, a wysoka zawartość białka  czyni go doskonałym składnikiem diety wegetariańskiej i wegańskiej.

Cechy produktu

Bardzo wysoka zawartość białka – 53 g w 100 g produktu
Roślinny zamiennik mięsa – sprężysta struktura po nawodnieniu
Świetna chłonność smaków – idealny do marynat i sosów
Źródło błonnika – wspiera uczucie sytości
Wszechstronne zastosowanie – curry, gulasze, farsze, potrawy wegańskie

Wartości odżywcze w 100 g

| Energia | 353 kcal |
| Tłuszcz | 0,8 g |
| – w tym nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 33,4 g |
| – w tym cukry | 0,1 g |
| Białko | 53,0 g |
| Sól | 0,01 g |

Składniki

Soja (soja).

Zastosowanie

Zalać gorącą wodą lub bulionem, odstawić na kilka minut do napęcznienia, odcisnąć i używać jak mięso mielone lub kawałki mięsa do curry, sosów, gulaszy, potraw stir-fry i dań wegańskich.

Kraj pochodzenia

Indie