Annam Sambar Powder 200g

Annam Sambar Powder ❖ Tradycyjna południowoindyjska mieszanka przypraw do zupy sambar o bogatym, warzywno-korzennym aromacie 🍲🌶️

Annam Sambar Powder to klasyczna mieszanka przypraw używana do przygotowania tradycyjnego południowoindyjskiego dania sambar – aromatycznego gulaszu warzywnego na bazie soczewicy toor dal, przypraw i tamaryndowca. Kompozycja mielonych nasion kolendry, chilli, pieprzu, kozieradki, kminu i kurkumy nadaje potrawom głęboki, rozgrzewający smak 🌶️ oraz charakterystyczny, lekko kwaśno-korzenny aromat 🌿.

Dzięki zawartości prażonych roślin strączkowych i przypraw Annam Sambar Powder zapewnia pełnię smaku, idealnie łącząc ostrość, ziemiste nuty soczewicy i świeżość przypraw, tworząc autentyczny profil kuchni Tamil Nadu i Karnataka 🍛.

Cechy produktu

🌶️ Autentyczna receptura do sambar – klasyczny smak południowych Indii
🌿 Bogata kompozycja przypraw i dal – głębia i naturalna intensywność
🔥 Zbalansowana ostrość i aromat – idealne do dań warzywnych i zup
🥄 Drobno mielona konsystencja – równomierne rozprowadzanie w potrawach
📦 Bez sztucznych barwników i konserwantów

Składniki

Nasiona kolendry, czerwone chilli, ciecierzyca, toor dal, urad dal, gorczyca, kozieradka, kmin rzymski, czarny pieprz, kurkuma, asafoetida (hing).

Wartości odżywcze w 100 g

| Energia | 437 kcal |
| Tłuszcz | 15,9 g |
| – w tym nasycone | 1,6 g |
| Węglowodany | 56,8 g |
| Białko | 16,6 g |
| Błonnik | 0 g |
| Cukry | 0 g |
| Sód | 2,65 g |

Zastosowanie

🍲 do przygotowania tradycyjnej zupy sambar z warzywami i soczewicą
🥘 do curry warzywnych i dań jednogarnkowych
🍛 jako baza przyprawowa do ryżu, idli, dosa i vada

Kraj pochodzenia

Indie