Annam Palmyrah Yam Sticks 🪵 tradycyjne ✦ pałeczki z jamu palmyra 🌾 suszone na słońcu ✨ 200 g
Opis
Annam Palmyrah Yam Sticks (Odiyal Sticks) to autentyczny produkt kuchni Sri Lanki 🪵, wytwarzany z jamu palmyra (palmyrah yam), który po starannym przygotowaniu jest naturalnie suszony na słońcu. Ten tradycyjny proces pozwala zachować intensywny, ziemisty smak 🌾 oraz zwartą, twardą strukturę charakterystyczną dla odiyal.
Pałeczki te od pokoleń stanowią ważny element kuchni tamilskiej ✨, szczególnie w północnej Sri Lance, gdzie wykorzystywane są do przygotowania klasycznych potraw, takich jak Odiyal Kool, a także po zmieleniu jako mąka lub naturalny zagęstnik 🍲.
Cechy produktu
🪵 Autentyczny składnik kuchni Sri Lanki – tradycyjny odiyal z jamu palmyra
🌾 Naturalnie suszone na słońcu – zachowany pierwotny smak i struktura
✨ 100% naturalne i bezglutenowe – bez konserwantów, barwników i chemii
🍲 Wszechstronne zastosowanie – do Odiyal Kool, mielenia na mąkę i zagęszczania potraw
🫙 Większe opakowanie – idealne do regularnego gotowania
Składniki
100% naturalny suszony na słońcu jam palmyra (palmyrah yam / odiyal).
Wartości odżywcze na 100 g
| Energia | 360 kcal |
| Tłuszcz | 1 g |
| Kwasy nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 78 g |
| Cukry | 1 g |
| Białko | 4 g |
| Błonnik | 10 g |
| Wapń | 90 mg |
| Żelazo | 1,8 mg |
| Sód | 15 mg |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od sezonu zbiorów i tradycyjnego procesu suszenia.
Zastosowanie / Sposób użycia
🪵 Jako tradycyjny składnik zup typu Odiyal Kool
🌾 Do mielenia na mąkę odiyal
🍲 Jako naturalny zagęstnik w daniach kuchni lankijskiej i tamilskiej
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci i światła. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość i twardość produktu.
Opakowanie
200 g
Kraj pochodzenia
Sri Lanka
Daj nam znać, jakie jest Twoje zapytanie!
- Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.

