Annam Mumra 500g

Annam Mumra 🌾 ❖ Lekki prażony ryż (puffed rice) do bhel puri, chaat i indyjskich przekąsek 🥗 o chrupiącej, puszystej strukturze ✨

Annam Mumra to tradycyjny prażony ryż, znany w Indiach jako puffed rice, ceniony za swoją lekkość 🌾, chrupkość i neutralny smak, który doskonale chłonie przyprawy oraz sosy. Jest podstawowym składnikiem popularnych przekąsek ulicznych, takich jak bhel puri, chaat czy mieszanki snackowe 🥗. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i lekkostrawnej strukturze stanowi zdrowszą alternatywę dla ciężkich, smażonych przekąsek, a jednocześnie pozwala tworzyć aromatyczne, sycące kompozycje z dodatkiem chutneyów, warzyw i przypraw ✨. Świetnie sprawdza się także jako baza do domowych mieszanek na słono i na ostro.

Cechy produktu

🌾 Prażony, napowietrzony ryż – lekka i bardzo chrupiąca struktura
🥗 Idealny do street foodu – bhel puri, chaat, mieszanki przekąskowe
🔥 Doskonała chłonność przypraw – masala, chili, chutneye
🍽️ Niskotłuszczowa przekąska – lekka i łatwostrawna
✨ Wszechstronne zastosowanie – na słono, pikantnie i słodko

Wartości odżywcze w 100 g (typowe dla prażonego ryżu)

| Energia | 402 kcal |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| – w tym nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 90,0 g |
| – w tym cukry | 0,4 g |
| Białko | 6,0 g |
| Sól | 0,01 g |

Składniki

Ryż.

Zastosowanie

Stosować jako bazę do bhel puri, chaat, mieszanek snackowych, sałatek oraz jako lekką, chrupiącą przekąskę z dodatkiem przypraw i orzechów.

Kraj pochodzenia

Indie