Annam Idli Rice 10kg

Annam Idli Rice 10kg ✦ Tradycyjny ryż parboiled do idli, dosa i uttapam 🍚🌾

Opis

Annam Idli Rice to specjalna odmiana krótkoziarnistego ryżu parboiled, przeznaczona do przygotowywania klasycznych południowoindyjskich potraw takich jak idli, dosa i uttapam. 🌿 Ryż jest częściowo gotowany w łusce, a następnie suszony i łuskany, co nadaje ziarnom odpowiednią twardość i strukturę. Dzięki temu po namoczeniu i fermentacji tworzy idealne ciasto – miękkie, puszyste, a jednocześnie stabilne, dające doskonałą konsystencję gotowych idli. 🍽️

Cechy produktu

🌾 Ryż parboiled (puzhungal arisi) – tradycyjny do fermentowanych ciast
🍚 Krótkoziarnisty i wytrzymały – idealny do mielenia i fermentacji
🔥 Perfekcyjna tekstura idli i dosa – miękkie, ale sprężyste
💚 Lekki i łatwostrawny – odpowiedni do codziennej diety
📦 Opakowanie 10 kg – dla domu i gastronomii

Składniki

100% ryż Idli (parboiled)

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 331 kcal |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| Kwasy nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 79,2 g |
| Cukry | 0,08 g |
| Białko | 3,2 g |
| Sól | 0,003 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

🍳 Namoczyć (z urad dal), zmielić na gładkie ciasto, sfermentować i używać do przygotowania idli, dosa, uttapam, appam oraz innych potraw z fermentowanego ryżu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte, z dala od wilgoci i światła.

Opakowanie

Opakowanie: 10 kg

Kraj pochodzenia

Indie