Annam Parotta 🍞 ⟡ Warstwowe placki parotta z Kerali miękkie wnętrze, chrupiące warstwy 🍛
Opis
Annam Parotta to klasyczne południowoindyjskie pieczywo warstwowe wywodzące się z Kerali, przygotowywane z połączenia mąki pszennej, mąki rafinowanej i oleju 🌾. Ciasto jest wielokrotnie wałkowane, zwijane w spiralę i ponownie spłaszczane, dzięki czemu po upieczeniu tworzy charakterystyczne, delikatnie listkujące się warstwy 🍞. Annam Parotta tradycyjnie podawana jest z ostrymi curry z kurczakiem, warzywami lub soczewicą, doskonale chłonąc sosy i przyprawy 🍛.
Cechy produktu
🍞 Warstwowa struktura – miękkie wnętrze i lekko chrupiące listki
🔥 Autentyczna receptura z południowych Indii – klasyk kuchni Kerali
🍛 Idealna do curry i sosów – doskonale wchłania aromaty
👨🍳 Wszechstronne zastosowanie – do podgrzewania na patelni, tandoorze lub grillu
Składniki
Pszenica (mąka pełnoziarnista), woda, rafinowany olej palmowy, cukier, sól.
Alergeny: pszenica (gluten).
Wartości odżywcze na 100 g
| Energia | 298 kcal |
| Tłuszcz | 14 g |
| Kwasy nasycone | 2 g |
| Węglowodany | 35 g |
| Cukry | 1 g |
| Białko | 5 g |
| Sól | 0,6 g |
Sposób użycia / Zastosowanie
🍞 Podgrzewaj na suchej patelni, aż warstwy staną się miękkie i lekko chrupiące
🔥 Można podgrzać w piekarniku lub na grillu
🍛 Podawaj z curry z kurczakiem, warzywami, dhalem lub jako baza do wrapów
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie i spożyć w krótkim czasie lub przechowywać w lodówce.
Opakowanie
Opakowanie: szczelne opakowanie z warstwowymi plackami parotta, gotowymi do podgrzania.
Kraj pochodzenia
Indie
Daj nam znać, jakie jest Twoje zapytanie!
- Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.

