Annam Black Urid Whole 500g

Annam Black Urid Whole

Opis
Annam Black Urid Whole (znana również jako czarna soczewica lub czarna fasola urad) to drobne, czarne ziarna o lekko słodkawym, orzechowym smaku. Stanowi podstawowy składnik kuchni Azji Południowej, szczególnie w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu. Jest naturalnie bogata w białko, błonnik oraz cenne minerały, takie jak żelazo, magnez i potas. Doskonale sprawdza się do przygotowania dalu, zup, gulaszy i curry, a także do kiełkowania na sałatki lub mielenia na mąkę do wypieków i placków.

Wartości odżywcze (na 100 g)
Kalorie: 360 kcal
Białko: 24 g
Tłuszcz: 2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 62 g
Cukry: 0 g
Błonnik: 1,5 g
Sól: 0 g

Składniki
Czarna soczewica urad (Black Urid Whole)

Kraj pochodzenia: Indie