Annam Black Urid Whole 2 kg

Annam Black Urid Whole 🌾 ❖ Czarna soczewica urad (czarna fasola mung) do dal, curry i dań wegetariańskich 🍛 bogata w białko i minerały 💪

Annam Black Urid Whole (znana także jako black gram lub urad dal ze skórką) to tradycyjna roślina strączkowa szeroko stosowana w kuchni indyjskiej 🌾. Ziarna mają lekko orzechowy, delikatnie słodkawy smak i po ugotowaniu stają się kremowe oraz sycące 🍛. Są doskonałą bazą do dal, curry, zup, potraw jednogarnkowych, a także do kiełkowania i mielenia na mąkę. Dzięki wysokiej zawartości białka roślinnego, błonnika i minerałów wspierają zbilansowaną dietę i są szczególnie cenione w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej 💪.

Cechy produktu

🌾 Pełne ziarno urad ze skórką – autentyczna jakość kuchni indyjskiej
💪 Bogate w białko roślinne – idealne dla diety wegetariańskiej
🫘 Źródło błonnika i minerałów – żelazo, magnez, potas
🍛 Idealne do dal i curry – kremowa konsystencja po ugotowaniu
🥗 Wszechstronne zastosowanie – zupy, pasty, kiełki, mąka

Wartości odżywcze w 100 g

| Energia | 360 kcal |
| Tłuszcz | 2 g |
| – w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 62 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 24 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Sól | 0 g |

Składniki

Czarna soczewica urad (roślina strączkowa).

Zastosowanie

Do przygotowania dal, curry, zup, potraw jednogarnkowych, kiełków oraz do mielenia na mąkę.

Kraj pochodzenia

Indie