TRS Urid Dal Chilka 500g

🫘 TRS Urid Dal Chilka ✦ Czarna soczewica urad ze skórką do dań indyjskich 🍛

Opis

TRS Urid Dal Chilka to tradycyjna odmiana soczewicy urad, w której naturalna skórka (chilka) pozostaje zachowana, nadając ziarnom ciemny kolor oraz wyrazistszy, lekko orzechowy smak. 🫘 Jest to popularny składnik kuchni indyjskiej, szczególnie ceniony w zupach, gulaszach i curry, gdzie zapewnia głębię smaku i bardziej rustykalną konsystencję. 🍛 Dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika doskonale sprawdza się w codziennej kuchni roślinnej oraz w daniach sycących i odżywczych.

Cechy produktu

🫘 Soczewica urad z zachowaną skórką – bogatszy smak i struktura
💪 Wysoka zawartość białka roślinnego i błonnika
🌿 Źródło witamin i składników mineralnych
🍛 Idealna do zup, curry i dań jednogarnkowych
🚫 Naturalnie bezglutenowa

Składniki

100% urid dal chilka (czarna soczewica urad ze skórką).

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 393 kcal |
| Tłuszcz | 1 g |
| Kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 63 g |
| Cukry | 7 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 0,015 g |

Sposób użycia / Zastosowanie

🫘 Zupy i gulasze – gotować z przyprawami do miękkości
🍛 Curry – idealna baza do gęstych, aromatycznych dań
🥣 Dania roślinne – łączyć z warzywami i ryżem
💧 Wskazówka – przed gotowaniem namoczyć przez kilka godzin, aby skrócić czas obróbki i poprawić strawność

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Opakowanie

Szczelne opakowanie odpowiednie do długiego przechowywania suchych strączków.

Kraj pochodzenia

Indie