Melam Chemba Puttu Podi 1kg

Melam Chemba Puttu Podi 1kg 🪔 ✦ Keralska mąka z czerwonego ryżu do miękkiego i puszystego puttu 🌾 🌺

Opis

Melam Chemba Puttu Podi to tradycyjna, grubo mielona i delikatnie prażona mąka z czerwonego ryżu Chemba, przygotowana specjalnie do klasycznego keralskiego dania śniadaniowego – puttu 🛕. Odpowiednia struktura ziaren oraz proces prażenia pozwalają zachować naturalny aromat, wartości odżywcze i charakterystyczny, lekko orzechowy smak czerwonego ryżu 🌾.
Mieszanka umożliwia szybkie przygotowanie miękkiego, puszystego i aromatycznego puttu gotowanego na parze, który idealnie komponuje się z kokosem, bananem, kadala curry, papadam lub cukrem 🌺.
Bogata w błonnik i żelazo, stanowi pożywną i naturalnie bezglutenową bazę zdrowego, sycącego śniadania w stylu południowoindyjskim 🐘.

Cechy produktu

🪔 Autentyczna keralska mąka do przygotowania puttu
🌾 100% czerwony ryż Chemba – naturalnie bogaty w błonnik i minerały
🌺 Grubo mielona i prażona dla idealnej struktury i aromatu
🥥 Doskonała do gotowania na parze z warstwami kokosa
🚫 Bez dodatków, konserwantów i barwników – naturalnie bezglutenowa
⏱️ Szybkie przygotowanie miękkiego, puszystego puttu

Składniki

Mąka z prażonego czerwonego ryżu Chemba (100%).

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 370 kcal |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| Kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 78 g |
| Cukry | 0 g |
| Białko | 8 g |
| Sól | 0,01 g |
| Błonnik | 3 g |
| Żelazo | 3 mg |

Sposób użycia / Zastosowanie

🌾 Dodaj ciepłą wodę i szczyptę soli do Melam Chemba Puttu Podi, mieszając do uzyskania wilgotnej, kruszącej się konsystencji (nie wyrabiaj jak ciasta).
🥥 Układaj warstwami z tartym kokosem w puttu makerze lub cylindrycznym parowniku.
🔥 Gotuj na parze 5–7 minut, aż puttu będzie miękkie, puszyste i aromatyczne.
🍌 Podawaj na gorąco z bananem, kadala curry, papadam lub cukrem.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte, z dala od wilgoci i światła.

Opakowanie

Szczelna torba chroniąca świeżość, aromat i strukturę mąki.

Kraj pochodzenia

Indie (Kerala)