Shan Lahori Ryba 100g

O produkcie

Lahori Fish Mix to mieszanka przypraw powszechnie stosowana w przygotowywaniu ryb smażonych w głębokim tłuszczu w mieście Lahore w Pakistanie. Mieszankę przypraw nakłada się na rybę przed smażeniem w głębokim tłuszczu, aby nadać potrawie smak i konsystencję . Mieszanka przypraw może się różnić w zależności od przepisu, ale mieszanka zazwyczaj zawiera równowagę słodkich, słonych i pikantnych smaków. Lahori Fish to popularne uliczne jedzenie w Lahore i często podaje się je z kawałkami świeżej limonki, pokrojoną w plasterki cebulą i zielonymi papryczkami chili. Danie słynie z chrupiącej skórki i delikatnej, aromatycznej ryby w środku, dzięki czemu jest ulubionym daniem zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 290 kcal
• Białko: 10g
• Tłuszcz: 10g
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Węglowodany: 40g
• Sól: 26 g
• Cukier: 0g

Składniki:

• Mąka pszenna
• Sól
• czerwona papryka chilli
• Czosnek
• Ożywić
• liść laurowy
• Czarny kminek
• Goździk
• Czarny pieprz
• Cynamon
• karom
• Kurkuma

Pochodzenie: Indie