Shan Korma Masala 50g

O produkcie

Korma masala to mieszanka przypraw powszechnie używana w kuchni indyjskiej do przygotowania kormy, kremowej i aromatycznej potrawy, zwykle przygotowywanej z mięsa lub warzyw. Dokładny skład mieszanki przypraw może się różnić w zależności od regionu i preferencji kucharza, ale zwykle skutkuje bogatym i złożonym profilem smakowym z subtelną równowagą słodkich i pikantnych nut. Może być podawany z ryżem, chlebem naan lub innymi podpłomykami i często jest przyozdobiony świeżymi ziołami, takimi jak kolendra lub mięta, aby dodać świeży i aromatyczny akcent.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 250 kcal
• Białko: 20g
• Tłuszcz: 10g
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Węglowodany: 30g
• Sól: 10 g
• Cukier: 0g
  

Składniki

• Nasiona kolendry
• Nasiona kminku
• Strąki kardamonu
• Goździki
• Laski cynamonu
• Ziarna czarnego pieprzu
• Liście laurowe
• Gałka muszkatołowa
• Buzdygan
• Nasiona kopru
• anyż gwiazdkowaty
• Czerwony chili w proszku
• Kurkuma w proszku

Pochodzenie: Indie