Haldiram's Plain Bhujia 200g

PLAIN BHUJIA – tradycyjna indyjska przekąska z mąki z ciecierzycy (sev)

Opis
Plain Bhujia to klasyczna indyjska przekąska przygotowywana z mąki z ciecierzycy (besan) i aromatycznych przypraw. Ma postać cienkich, chrupiących nitek (sev), które po usmażeniu zyskują intensywny, wytrawno-pikantny smak. Doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska, ale również jako dodatek do chaatów, sałatek czy kanapek, którym nadaje chrupkości i wyrazistego aromatu. Idealna do herbaty, kawy oraz jako szybka, sycąca przekąska na każdą porę dnia.

Wartości odżywcze (w 100 g)

Składniki
Mąka z ciecierzycy (besan), sól, papryka chili w proszku, czarny pieprz w proszku, kmin rzymski w proszku, kolendra w proszku, proszek z mango (amchur), ajwain (koperek indyjski), asafetyda (hing).

Kraj pochodzenia
Indie