Murukku Haldirama 200g

O produkcie

Haldiram's Murukku to popularna pikantna przekąska z południowych Indii, w niektórych regionach znana również jako „chakli”. Jest zrobiony z mieszanki mąki ryżowej i mąki urad dal, która jest aromatyzowana różnymi przyprawami, takimi jak kminek, chili w proszku i nasiona sezamu. Ciasto jest formowane w kształt spirali lub zwoju za pomocą specjalnej prasy, a następnie smażone w głębokim tłuszczu, aż stanie się chrupiące i złocistobrązowe. Murukku jest spożywane jako przekąska do herbaty lub jako część świątecznych posiłków w południowych Indiach. Ma chrupiącą konsystencję i pikantny, lekko pikantny smak.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 555 kcal
• Tłuszcz: 35g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 17g
• Węglowodany: 50g
• Cukier: 0g
• Błonnik: 3g
• Białko: 10g
• Sól: 2g

Składniki :

• Mąka pszenna
• Mąka ryżowa
• Olej roślinny
• Mąka z czarnej soczewicy
• Mąka z ciecierzycy
• Sól
• Nasiona kminku
• Czarny kminek

Pochodzenie: Indie