GITS Dahi Vada 500g

GITS Dahi Vada Mix to wygodny produkt ułatwiający przygotowanie popularnej indyjskiej przekąski Dahi Vada, składającej się z głęboko smażonych pierożków z soczewicy nasączonych jogurtem i polanych chutneyami oraz przyprawami.

Składniki :

1. • Mąka Urad Dal (mąka z czarnego ciecierzycy) : Główny składnik, stanowiący bazę do vadas.
   • Przyprawy i dodatki : Zawiera sól, asafetydę i inne przyprawy, które wzbogacą smak vadas.

     Profil smakowy :

     • Pikantne i pikantne : vadas mają pikantny smak, który uzupełnia pikantny jogurt oraz słodkie i pikantne chutneye używane jako dodatki.

2. Tekstura :

   • Miękkie i puszyste : Prawidłowo przygotowane vadas są miękkie i puszyste, dzięki czemu doskonale wchłaniają jogurt i inne dodatki.

3. Łatwość przygotowania :

   • Szybko i wygodnie : Mieszanka ułatwia proces przygotowania, umożliwiając szybkie przygotowanie vadas bez konieczności namaczania i mielenia soczewicy.
   • Szczegółowe instrukcje : W opakowaniu znajdują się szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowania ciasta, smażenia vadas i składania dania.

4. Kroki przygotowawcze :

   • Przygotowanie ciasta : Wymieszaj GITS Dahi Vada Mix z wodą, aby uzyskać gęste, gładkie ciasto. Odstaw na kilka minut.
   • Smażenie : Rozgrzej olej w głębokiej patelni, uformuj z ciasta małe kulki lub kotleciki i smaż na głębokim tłuszczu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
   • Moczenie : Usmażone vady namocz w ciepłej wodzie przez kilka minut, a następnie delikatnie odciśnij nadmiar wody.
   • Przygotowanie : Namoczone vady ułóż w naczyniu do serwowania, polej ubitym jogurtem i udekoruj słodko-pikantnymi chutneyami, prażonym kminem, czerwoną papryczką chili i chaat masala.

5. Opakowanie :

   • Opakowanie hermetyczne : Produkt jest dostarczany w szczelnym opakowaniu, co gwarantuje świeżość i zapobiega zanieczyszczeniu.
   • Różne rozmiary : Dostępne w różnych wielkościach opakowań, aby sprostać indywidualnym lub rodzinnym potrzebom.

6. Składowanie :

   • Chłodne, suche miejsce : Aby zachować jakość mieszanki, należy przechowywać ją w chłodnym, suchym miejscu.
   • Długi okres przydatności do spożycia : Mieszanka ma długi okres przydatności do spożycia, dzięki czemu jest wygodnym produktem do szybkiego przygotowania przekąski.

7. Informacje dietetyczne :

   • Wegetariańskie : Odpowiednie dla wegetarian.
   • Bezglutenowe : Zazwyczaj produkt jest bezglutenowy, jednak zaleca się sprawdzenie opakowania pod kątem szczególnych wymagań dietetycznych.

8. Reputacja marki :

   • Zaufana marka : GITS znany jest z wysokiej jakości gotowych do przygotowania mieszanek, które zapewniają niezmiennie dobry smak i jakość tradycyjnych dań indyjskich.

9. Znaczenie kulturowe :

   • Tradycyjna przekąska : Dahi Vada to popularna przekąska lub przystawka w kuchni indyjskiej, często spożywana podczas festiwali, wesel i specjalnych okazji.
   • Uroczysta uczta : powszechnie serwowana podczas świąt takich jak Holi, Diwali, a także spotkań rodzinnych.

10. Wszechstronność :

    • Personalizacja : Podstawową mieszankę można nieco zmodyfikować; do ciasta można dodać posiekaną zieloną papryczkę chili, imbir lub kolendrę, aby uzyskać dodatkowy smak.
    • Sugestie dotyczące podania : Podawać schłodzone z jogurtem, polane słodkim chutneyem z tamaryndowca, pikantnym zielonym chutneyem, posypane prażonym kminem i przyprawą chaat masala dla uzyskania autentycznego smaku.