Annam Urid Dal Split 1kg

O produkcie

Urad dal split to rodzaj soczewicy, która została podzielona i pozbawiona łusek. Jest również znany jako czarny gram dal lub biała soczewica i jest powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej, szczególnie w potrawach takich jak dal, curry i zupy. Urad dal split jest dobrym źródłem białka, błonnika oraz różnych witamin i minerałów. Ma kremowo-biały kolor i łagodny, ziemisty smak. Urad dal split można gotować i stosować jako bazę do wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Jest to wszechstronny składnik, który jest szeroko stosowany w kuchni południowoazjatyckiej.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 351 kcal
• Tłuszcz: 1,2 g
• Tłuszcze nasycone: 0,3 g
• Węglowodany: 63 g
• Błonnik: 1,5 g
• Cukier: 3g
• Białko: 25g

Składniki:

• Urad Dal

Pochodzenie: Indie