Annam Toor Dal 1kg

O produkcie

Toor dal, znany również jako łuskany groszek gołębi, to rodzaj soczewicy o żółtym kolorze i lekko słodkim, orzechowym smaku. Jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej i jest często używany do przyrządzania dal, zup, gulaszu i curry. Toor dal jest dobrym źródłem białka, błonnika i niezbędnych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez i potas. Gotuje się stosunkowo szybko, często zajmuje to 20-30 minut, a po ugotowaniu ma miękką, kremową konsystencję. Toor dal jest zwykle gotowany z przyprawami, takimi jak kurkuma, kminek i kolendra, aby dodać potrawom smaku i aromatu. Często podaje się go z ryżem lub indyjskimi podpłomykami, takimi jak roti czy naan.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 360 kcal
• Białko: 35g
• Tłuszcz: 2g
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Węglowodany: 50g
• Sól: 0 g
• Cukier: 0g
• Błonnik: 1,2 g
  

Składniki :

• Toor Dal

Pochodzenie: Indie