Soya Button, znane również jako sojowe nuggetsy lub sojowe granulki, to rodzaj teksturowanego białka roślinnego wytwarzanego z odtłuszczonej mąki sojowej. Są bogate w białko i błonnik i są często stosowane jako zamiennik mięsa w dietach wegetariańskich i wegańskich. Soya Button są dostępne w różnych rozmiarach i kształtach, ale zazwyczaj są małe, suche i o ziarnistej konsystencji. Można je nawodnić, mocząc w gorącej wodzie lub bulionie i są powszechnie stosowane w curry, gulaszach i innych potrawach, aby dodać tekstury i białka. Soya Buttons są również wszechstronne i można je doprawiać różnymi przyprawami i sosami, aby pasowały do różnych przepisów i kuchni.
Informacje odżywcze na 100 g:
- Kalorie: 353k cal
- Tłuszcz: 0,8 g
- Tłuszcz nasycony: 0,0 g
- Węglowodany: 33,4 g
- Cukier: 0,1 g
- Białko: 53,0 g
- Sól: 0,01 g
Składniki :
- Soja
Pochodzenie: Indie
Daj nam znać, jakie jest Twoje zapytanie!
- Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.