O produkcie
Słodka kulka sezamowa Annam, znana również jako „Ellu Urundai” w kuchni południowoindyjskiej lub „Til Laddu” w kuchni północnoindyjskiej, to tradycyjny deser z nasion sezamu i jaggery. Oto jego najważniejsze cechy:
-
Główne składniki :
- Nasiona sezamu : Wysokiej jakości białe lub czarne nasiona sezamu, znane ze swojego orzechowego smaku i bogatego profilu odżywczego.
- Jaggery : nierafinowany cukier trzcinowy, który zapewnia głęboką, karmelową słodycz.
-
Profil smakowy :
- Orzechowo-słodki : Łączy orzechowy smak nasion sezamu z bogatą, karmelizowaną słodyczą jaggery.
- Aromatyczny : Często wzbogacony nutą kardamonu dla dodatkowego smaku.
-
Korzyści odżywcze :
- Bogate w składniki odżywcze : Nasiona sezamu są dobrym źródłem wapnia, żelaza, magnezu i błonnika.
- Gęstość energetyczna : Zapewnia szybkie źródło energii dzięki naturalnym cukrom zawartym w jaggery.
- Zdrowe tłuszcze : Zawiera zdrowe tłuszcze z nasion sezamu, korzystne dla zdrowia serca.
-
Korzyści zdrowotne :
- Właściwości antyoksydacyjne : Zarówno nasiona sezamu, jak i jaggery zawierają przeciwutleniacze, które pomagają redukować stres oksydacyjny.
- Zdrowie układu trawiennego : Wysoka zawartość błonnika wspomaga trawienie.
- Zdrowie kości : Wysoka zawartość wapnia w nasionach sezamu wspomaga zdrowie kości.
-
Wygodna przekąska :
- Gotowe do spożycia : Przygotowane wcześniej i gotowe do spożycia, co czyni je wygodną opcją na przekąskę.
- Przenośny : Idealny do zabrania w podróż, do pudełka na lunch, w podróż lub jako szybki zastrzyk energii.
-
Tradycyjne i autentyczne :
- Znaczenie kulturowe : Często przygotowywane podczas świąt i specjalnych okazji, mają wartość kulturową i tradycyjną w indyjskich domach.
- Autentyczna receptura : Przygotowanie odbywa się zgodnie z tradycyjnymi metodami, co gwarantuje autentyczny smak i konsystencję.
-
Opakowanie :
- Opakowanie hermetyczne : zapewnia świeżość i wydłuża termin przydatności do spożycia poprzez ochronę przed wilgocią i zanieczyszczeniami.
- Wygodne rozmiary : Dostępne w różnych rozmiarach opakowań, aby sprostać różnym potrzebom, od pojedynczych porcji po większe opakowania rodzinne.
-
Kontrola jakości :
- Przygotowanie higieniczne : Przygotowywane zgodnie ze ścisłymi normami higienicznymi w celu zapewnienia bezpieczeństwa i jakości.
- Czyste składniki : Zazwyczaj nie zawierają sztucznych konserwantów, barwników ani aromatów (szczegółowe informacje można znaleźć na opakowaniu).
-
Składowanie :
- Trwałość : Można przechowywać w temperaturze pokojowej, w chłodnym i suchym miejscu.
- Długi okres przydatności do spożycia : Prawidłowo przechowywane zachowują świeżość przez dłuższy czas.
-
Wskazówki dietetyczne :
- Odpowiednie dla wegetarian : Dobrze wpisuje się w dietę wegetariańską.
-
Bezglutenowy : Produkt naturalnie bezglutenowy, dzięki czemu nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu.
Informacje żywieniowe na 100 g:
- Energia: 1842 kcal
- Tłuszcz: 117,81 g
- Węglowodany: 188,5 g
- Cukier: 28,56 g
- Sól: 0g
Składniki :
- Nasiona sezamu
- Jaggery
- Glukoza płynna
Pochodzenie: Indie
Daj nam znać, jakie jest Twoje zapytanie!
- Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.