Annam Roasted Moong Flour 500g

Annam Roasted Moong Flour 500g ✦ Prażona mąka z fasoli mung (zielony groch indyjski) 🌱 ✨

Opis

Annam Roasted Moong Flour to drobno mielona mąka z prażonej fasoli mung, o delikatnie orzechowym smaku i jasnozielonej barwie. 🌾 Naturalnie bezglutenowa, bogata w białko roślinne i błonnik, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych mąk pszennych. Jest szeroko wykorzystywana w kuchni indyjskiej do przygotowania roti, parath, naleśników, zagęszczania zup i sosów, a także jako baza do dań typu dal. Dzięki prażeniu zyskuje głębszy aromat i lepszą strawność. 🍽️

Cechy produktu

🌱 Naturalnie bezglutenowa – odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu
💪 Bogata w białko roślinne – wspiera dietę wegetariańską i wegańską
🌾 Delikatnie orzechowy smak – idealna do placków, pieczywa i sosów
🍲 Świetna jako naturalny zagęstnik – do zup, curry i dań jednogarnkowych

Składniki

Moong Dal (fasola mung), prażona i mielona

Wartości odżywcze na 100 g

| Energia | 384 kcal |
| Tłuszcz | 2,1 g |
| Kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 67,3 g |
| Cukry | 0 g |
| Białko | 23,9 g |
| Sól | 0,05 mg |

Sposób użycia / Zastosowanie

🥞 Stosować do przygotowania roti, parath, naleśników, ciast wytrawnych, jako zagęstnik do zup, sosów i curry, a także do dań typu dal.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci.

Opakowanie

Opakowanie: 500 g

Kraj pochodzenia

Indie