Annam Maida Mąka 5kg

O produkcie

Mąka Maida, znana również jako mąka uniwersalna lub rafinowana, to rodzaj mąki wytwarzanej z pszenicy, która została zmielona w celu usunięcia otrębów i zarodków. Jest to drobna, biała mąka, która jest powszechnie stosowana do pieczenia i gotowania w Indiach i innych częściach Azji Południowej. Mąka Maida znana jest ze swojej miękkiej, gładkiej konsystencji i jest często używana do produkcji różnych wypieków, takich jak chleb, ciasta i ciastka. Czasami jest również stosowany jako środek zagęszczający w sosach i zupach. Chociaż mąka maida jest dobrym źródłem składników odżywczych, w tym białka i witamin z grupy B, nie jest tak bogata w składniki odżywcze jak mąka pełnoziarnista, ponieważ otręby i zarodki, które zawierają wiele składników odżywczych, zostały usunięte podczas procesu mielenia.

Wartości odżywcze na 100g:

• Kalorie: 343 kcal
• Tłuszcz całkowity: 0,8 g
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Węglowodany ogółem: 74,2 g
• Cukier: 1,8 g
• Białko: 10,3 g
• Sól: 0,01 g

Składniki: Rafinowana Mąka Pszenna

Pochodzenie : Indie