Annam Kalonji 100g

O produkcie

Heera Kalonjee, znana również jako Nigella Seeds, to wszechstronna i aromatyczna przyprawa, która dodaje unikalnego smaku i aromatu szerokiej gamie potraw. Te małe, czarne nasiona pochodzą z rośliny Nigella sativa i są cenione za swój ziemisty, lekko gorzki i pieprzny profil smakowy.

Główne cechy:

1. Niepowtarzalny smak: Annam Kalonjee ma charakterystyczny smak charakteryzujący się lekko gorzkimi i pieprznymi nutami. Dodaje głębi i złożoności potrawom, wzmacniając ich ogólny smak.

2. Wszechstronne zastosowanie: Nasiona te są używane jako przyprawa i środek aromatyzujący w różnych potrawach, w tym chlebie, curry, daniach z ryżem, piklach i innych. Są również używane w mieszankach przypraw i jako dodatek.

3. Zastosowania lecznicze: Kalonji jest znany ze swoich potencjalnych korzyści zdrowotnych i jest czasami stosowany w tradycyjnych praktykach medycznych. Uważa się, że ma różne właściwości terapeutyczne, w tym działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.

4. Całe nasiona: Annam Kalonjee zazwyczaj składa się z całych nasion czarnuszki, które zachowują swój smak i aromat skuteczniej niż zmielone nasiona. Dzięki temu przyprawy uwalniają się stopniowo podczas gotowania, co daje zrównoważony i aromatyczny smak.

5. Zaufana marka: Annam to renomowana marka znana ze swojego zaangażowania w dostarczanie wysokiej jakości i autentycznych produktów spożywczych. Ich Kalonjee przestrzega tych standardów.

6. Opakowanie: Nasiona Annam Kalonjee są zazwyczaj dostępne w opakowaniach z możliwością ponownego zamknięcia, dzięki czemu zachowują świeżość i aromat pomiędzy użyciami.