Annam Kalonji 100g

O produkcie

Heera Kalonjee, znana również jako Nigella Seeds, to wszechstronna i aromatyczna przyprawa, która nadaje niepowtarzalny smak i aromat szerokiej gamie potraw. Te małe, czarne nasiona pochodzą z rośliny Nigella sativa i są cenione za swój ziemisty, lekko gorzkawy i pieprzny smak.

Główne cechy:

1. Wyjątkowy smak: Annam Kalonjee ma charakterystyczny smak, charakteryzujący się lekko gorzkimi i pieprznymi nutami. Dodaje potrawom głębi i złożoności, wzmacniając ich ogólny smak.

2. Wszechstronne zastosowanie: Nasiona te są używane jako przyprawa i środek aromatyzujący w wielu potrawach, w tym w chlebie, curry, daniach z ryżem, piklach i wielu innych. Są również używane w mieszankach przypraw i jako dodatek.

3. Zastosowania lecznicze: Kalonji jest znane ze swoich potencjalnych korzyści zdrowotnych i jest czasami stosowane w tradycyjnej medycynie. Uważa się, że ma różnorodne właściwości terapeutyczne, w tym działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne.

4. Całe nasiona: Annam Kalonjee zazwyczaj składa się z całych nasion czarnuszki, które zachowują swój smak i aromat skuteczniej niż zmielone nasiona. Dzięki temu przyprawy uwalniają się stopniowo podczas gotowania, co zapewnia zrównoważony i aromatyczny smak.

5. Zaufana marka: Annam to renomowana marka znana z zaangażowania w dostarczanie wysokiej jakości i autentycznych produktów spożywczych. Ich Kalonjee spełnia te standardy.

6. Opakowanie: Nasiona Annam Kalonjee są zazwyczaj dostępne w opakowaniach z możliwością ponownego zamknięcia, dzięki czemu zachowują świeżość i aromat pomiędzy użyciami.