Annam Brown Masoor całość ze skórą 2kg

O produkcie

Masoor whole with skin odnosi się do całych czerwonych soczewic, które nie zostały łuskane ani rozdzielone, co oznacza, że ​​nadal mają nienaruszoną zewnętrzną skórkę lub osłonkę nasion. Skórka soczewicy ma brązowy kolor i dodaje potrawom lekko ziemisty smak.  Jest dobrym źródłem białka, błonnika i niezbędnych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez i potas. Jest często używany w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej do przyrządzania dal, zup, gulaszów i sałatek. Ma stosunkowo krótki czas gotowania w porównaniu do innych roślin strączkowych i można go ugotować w zaledwie 20-30 minut.

Informacje odżywcze na 100 g:

• Kalorie: 353k cal
• Białko: 26g
• Tłuszcz: 1g
• Tłuszcz nasycony: 0g
• Węglowodany: 60g
• Sól: 28g
• Cukier: 2g
• Błonnik: 31g
  

Składniki :

• Masoor całość

Pochodzenie : Indie