Annam Black Urid Cały 1kg

O produkcie

Annam Black Urid Whole, znany również jako czarny gram lub czarna soczewica, to rodzaj soczewicy, która jest mała, czarna i ma lekko słodki, orzechowy smak. Jest podstawowym pożywieniem w wielu krajach Azji Południowej, w tym w Indiach, Pakistanie i Bangladeszu. Czarna całość jest bogata w białko, błonnik i niezbędne składniki odżywcze, takie jak żelazo, magnez i potas. Jest często używany w kuchni indyjskiej do przyrządzania dal, zup, gulaszu i curry. Można go również kiełkować i używać do sałatek lub mielonego na mąkę do wyrobu chleba i innych wypieków.

Informacja o wartości odżywczej na 100g:

• Kalorie: 360 kcal
• Białko: 24g
• Tłuszcz: 2g
• Tłuszcze nasycone: 0g
• Węglowodany: 62 g
• Sól: 0 g
• Cukier: 0g
• Błonnik: 1,5 g
  

Składniki:

• Czarny Urid Całość

Pochodzenie: Indie