Mieszanka do smażonego kurczaka Aachi Crispy 160g

O produkcie

Chrupiąca mieszanka do smażonego kurczaka to wstępnie zapakowana mieszanka suchych składników używana do pokrywania kawałków kurczaka przed smażeniem. Ma ona na celu stworzenie chrupiącej i aromatycznej warstwy zewnętrznej, a jednocześnie zachowanie delikatnego i soczystego wnętrza kurczaka. Te mieszanki często zawierają mieszankę mąki, przypraw i dodatków, aby poprawić smak i konsystencję smażonego kurczaka.

Główne cechy:

1. Chrupiąca panierka: Mieszanka ta została stworzona tak, aby po użyciu do panierowania kawałków kurczaka uzyskać pyszną, chrupiącą i złocistobrązową skórkę.

2. Przyprawy smakowe: Zazwyczaj zawiera mieszankę przypraw korzennych, aby dodać smaku i szczyptę pikantności do smażonego kurczaka.

3. Wygoda: Gotowe mieszanki do przygotowania chrupiącego smażonego kurczaka są wygodne i pozwalają zaoszczędzić czas w porównaniu do mieszania poszczególnych składników.

4. Wszechstronność: Choć mieszanka ta jest głównie wykorzystywana do panierowania kurczaka, można ją stosować również do panierowania innych mięs, a nawet smażonych warzyw.

Sposób użycia:

1. Pokryj kawałki kurczaka chrupiącą smażoną mieszanką kurczaka. Możesz to zrobić, zanurzając kurczaka w płynie (np. maślance lub roztrzepanych jajkach), a następnie obtaczając go w mieszance, aż będzie dobrze pokryty.

2. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub na patelni.

3. Smaż panierowane kawałki kurczaka na gorącym oleju, aż nabiorą złotego koloru i będą całkowicie upieczone (temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć 165°F lub 74°C).

4. Odsącz usmażonego kurczaka na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Informacje odżywcze na 100 g:

• Energia: 339k cal
  
• Tłuszcz: 3,3 g
• Tłuszcze nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 68,3 g
• Cukier: 0,0 g
• Białko: 9,1 g
• Sól: 6,6 g

Składniki :

• Mąka pszenna rafinowana
  
• Mąka kukurydziana
• Sól
• Pieprz czarny
• Proszek cebulowy
• Proszek z czerwonej papryczki chili
• Czosnek w proszku
• Proszek imbirowy
• Środek przeciwzbrylający
• Oleorezyna paprykowa

Importowane przez: Swagat Sro, Parga.

Pochodzenie : Indie