Nirapara Chicken Masala 160g – Indyjska mieszanka przypraw do kurczaka ✦ Aromatyczny smak kuchni Kerala
Nirapara Chicken Masala 160g to aromatyczna mieszanka przypraw przeznaczona do przygotowywania tradycyjnych indyjskich potraw z kurczaka. Inspirowana smakami kuchni południowych Indii, szczególnie regionu Kerala, doskonale nadaje daniom intensywny aromat, głęboki smak oraz charakterystyczny korzenny akcent.
Chicken Masala to jedna z najpopularniejszych mieszanek przypraw wykorzystywanych w kuchni indyjskiej. Pozwala przygotować aromatyczne curry z kurczaka, pikantne sosy, potrawy duszone oraz dania z patelni.
Starannie skomponowane przyprawy nadają potrawom wyrazisty smak i doskonale łączą się z cebulą, pomidorami, imbirem, czosnkiem oraz mlekiem kokosowym. Mieszanka sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i podczas przygotowywania tradycyjnych indyjskich posiłków na specjalne okazje.
Opakowanie 160 g to praktyczny wybór dla miłośników kuchni indyjskiej, którzy chcą przygotowywać aromatyczne dania z kurczaka we własnej kuchni.
Najważniejsze cechy produktu
-
Chicken Masala: Indyjska mieszanka przypraw do potraw z kurczaka.
-
Inspiracja kuchnią Kerala: Doskonała do dań południowoindyjskich.
-
Intensywny aromat: Nadaje potrawom głęboki, korzenny charakter.
-
Wszechstronne zastosowanie: Do curry, sosów, marynat i potraw duszonych.
-
Łatwa w użyciu: Ułatwia przygotowanie tradycyjnych indyjskich dań.
-
Do różnych rodzajów potraw: Sprawdza się w daniach z patelni i jednogarnkowych.
-
Idealna do marynat: Można łączyć ją z jogurtem, olejem i sokiem z cytryny.
-
Praktyczne opakowanie: 160 g.
Skład
Mieszanka przypraw do kurczaka.
Dokładny skład, proporcje składników oraz informacje o alergenach wymagają potwierdzenia na etykiecie produktu Nirapara Chicken Masala 160g.
Wartości odżywcze
Dokładne wartości odżywcze w 100 g produktu wymagają potwierdzenia na oryginalnej etykiecie producenta.
Zastosowanie kulinarne
-
Kerala Chicken Curry: Tradycyjne curry z kurczaka inspirowane kuchnią południowych Indii.
-
Chicken Masala Curry: Aromatyczny kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym.
-
Chicken Roast: Indyjski kurczak smażony z cebulą i przyprawami.
-
Chicken Fry: Pikantne kawałki kurczaka przygotowywane na patelni.
-
Chicken Gravy: Gęsty, aromatyczny sos z kurczakiem.
-
Chicken Marinade: Przyprawa do marynowania kurczaka przed pieczeniem lub grillowaniem.
-
Chicken with Coconut Milk: Kurczak w kremowym sosie kokosowym.
-
Chicken Biryani: Może stanowić dodatek do przyprawiania mięsa w daniach ryżowych.
-
Chicken Stir-Fry: Szybkie danie z kurczakiem, cebulą i papryką.
Sposób użycia
-
Pokrój kurczaka na odpowiedniej wielkości kawałki.
-
Rozgrzej olej lub ghee na patelni.
-
Podsmaż cebulę, imbir i czosnek.
-
Dodaj pomidory oraz Nirapara Chicken Masala.
-
Smaż przyprawy przez chwilę na małym ogniu, mieszając.
-
Dodaj kurczaka i dokładnie połącz z przyprawami.
-
Wlej niewielką ilość wody lub mleka kokosowego.
-
Duś pod przykryciem, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.
-
Podawaj z ryżem basmati, chapati, naan lub paratha.
Ilość przyprawy należy dostosować do wielkości porcji i preferowanej intensywności smaku.
Przepis na Kerala Chicken Curry – kurczak w indyjskim sosie
Składniki:
-
500 g kurczaka
-
2 łyżki Nirapara Chicken Masala
-
2 średnie cebule
-
2 pomidory
-
1 łyżka pasty imbirowo-czosnkowej
-
2 łyżki oleju kokosowego lub innego oleju
-
150 ml mleka kokosowego
-
100 ml wody
-
Kilka liści curry (opcjonalnie)
-
Sól do smaku
-
Świeża kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
-
Pokrój kurczaka na średniej wielkości kawałki.
-
Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w garnku.
-
Dodaj liście curry i drobno posiekaną cebulę.
-
Smaż, aż cebula uzyska złocisty kolor.
-
Dodaj pastę imbirowo-czosnkową i smaż przez około minutę.
-
Dodaj pokrojone pomidory i gotuj, aż zmiękną.
-
Wsyp Nirapara Chicken Masala i dokładnie wymieszaj.
-
Dodaj kawałki kurczaka i smaż przez kilka minut.
-
Wlej wodę, przykryj i duś na średnim ogniu przez około 20–25 minut, aż mięso będzie ugotowane.
-
Dodaj mleko kokosowe i gotuj jeszcze przez kilka minut na małym ogniu.
-
Dopraw solą i udekoruj świeżą kolendrą.
Podawaj na gorąco z ryżem basmati, appam, chapati lub paratha.
Przepis na Chicken Masala Fry – pikantny kurczak z patelni
Składniki:
-
500 g kurczaka bez kości
-
1–2 łyżki Nirapara Chicken Masala
-
1 duża cebula
-
1 łyżka pasty imbirowo-czosnkowej
-
2 łyżki jogurtu naturalnego
-
1 łyżka soku z cytryny
-
2 łyżki oleju
-
Sól do smaku
-
Świeża kolendra
Przygotowanie:
-
Wymieszaj kurczaka z jogurtem, przyprawą Chicken Masala, pastą imbirowo-czosnkową i sokiem z cytryny.
-
Odstaw do lodówki na około 30 minut.
-
Rozgrzej olej na patelni.
-
Dodaj pokrojoną cebulę i smaż do zeszklenia.
-
Dodaj zamarynowanego kurczaka.
-
Smaż na średnim ogniu, regularnie mieszając.
-
W razie potrzeby dodaj niewielką ilość wody.
-
Kontynuuj smażenie, aż mięso będzie całkowicie ugotowane, a sos zgęstnieje.
-
Posyp świeżą kolendrą.
Podawaj z ryżem, roti lub świeżymi warzywami.
Chicken Masala w tradycyjnej kuchni indyjskiej
Chicken Masala to mieszanka przypraw wykorzystywana w wielu regionalnych odmianach kuchni indyjskiej. W południowych Indiach potrawy z kurczaka często przygotowuje się z dodatkiem cebuli, imbiru, czosnku, pomidorów, liści curry oraz mleka kokosowego.
Charakterystyczne połączenie aromatycznych przypraw pozwala uzyskać bogaty smak, który doskonale komponuje się z mięsem i sosami.
Nirapara Chicken Masala to wygodny sposób na przygotowanie domowych potraw inspirowanych tradycyjną kuchnią indyjską.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci, wysokiej temperatury oraz bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować intensywny aromat przypraw.
Opakowanie
160 g
Kraj pochodzenia
Do potwierdzenia na pełnej etykiecie produktu.
Let us know abour your query!
- Choosing a selection results in a full page refresh.

