MDH Turmeric Powder 400g

MDH Turmeric Powder – kurkuma mielona (Haldi) 400 g

MDH Turmeric Powder 400 g to aromatyczna, mielona kurkuma (Curcuma longa), znana również jako Haldi, będąca jedną z podstawowych przypraw tradycyjnej kuchni indyjskiej. Wyróżnia się intensywnym, złocistożółtym kolorem, charakterystycznym ziemistym aromatem oraz delikatnie gorzkawym, korzennym smakiem.

Kurkuma jest szeroko wykorzystywana do przygotowywania tradycyjnych indyjskich potraw, takich jak curry, dal, sabzi, biryani, pulao oraz różnego rodzaju sosów i marynat. Nadaje potrawom naturalny, złocisty kolor i wzbogaca ich smak.

MDH Turmeric Powder doskonale komponuje się z innymi indyjskimi przyprawami, takimi jak kumin, kolendra, chili, imbir i garam masala. Może być stosowana zarówno w daniach warzywnych, jak i mięsnych, a także do przygotowywania zup, ryżu oraz tradycyjnego napoju Haldi Doodh, znanego jako złote mleko.

Opakowanie 400 g to praktyczny wybór dla osób regularnie przygotowujących potrawy kuchni indyjskiej.

Najważniejsze cechy produktu

• aromatyczna kurkuma mielona (Turmeric Powder),

• znana również jako Haldi,

• intensywny, naturalny złocistożółty kolor,

• charakterystyczny ziemisty i lekko gorzkawy smak,

• tradycyjna przyprawa kuchni indyjskiej,

• idealna do curry, dal, sabzi, biryani i pulao,

• doskonała do sosów, zup, marynat i potraw warzywnych,

• odpowiednia do przygotowywania tradycyjnego złotego mleka,

• wygodna forma drobno mielonego proszku,

• produkt jednoskładnikowy,

• odpowiednia do potraw wegetariańskich i wegańskich,

• praktyczne opakowanie 400 g.

Składniki

100% kurkuma mielona (Curcuma longa).

Informacja o alergenach

Kurkuma nie należy do alergenów wymagających obowiązkowego wyróżnienia zgodnie z przepisami UE.

Informacje o możliwej obecności śladowych ilości innych alergenów należy sprawdzić na opakowaniu produktu.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Dokładne wartości odżywcze dla produktu MDH Turmeric Powder 400 g nie zostały potwierdzone. Należy je uzupełnić na podstawie etykiety producenta.

Sposób użycia

Kurkuma mielona jest gotowa do bezpośredniego dodawania do potraw podczas gotowania.

Do przygotowywania curry, dal, sabzi i innych tradycyjnych dań indyjskich można dodać około ¼–1 łyżeczki kurkumy, w zależności od ilości składników i preferowanego smaku.

Przyprawę można krótko podsmażyć na oleju lub ghee razem z innymi przyprawami, aby wydobyć jej charakterystyczny aromat.

Kurkuma doskonale sprawdza się również jako dodatek do ryżu, zup, marynat, sosów oraz złotego mleka przygotowywanego z mlekiem i przyprawami.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci oraz bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować naturalny aromat, smak i intensywny kolor przyprawy.

Masa netto

400 g

Marka

MDH

Kraj pochodzenia

Sprawdź na opakowaniu produktu.